Oenoforum - mezinárodní vinařská konference
20. 6. 2018
Univerzitní kampus MU, Brno - Bohunice
Mezinárodní vinařská konference při Oenoforu je jedinečnou odborně vzdělávací příležitostí pro všechny oborové pracovníky. Od vinohradníků, přes enology, až po sommeliery a obchodníky s vínem. Konference přinaší evropský pohled na zvolenou problematiku. Odráží tradiční postupy vedoucí k produkci velkých vín, současně moderní technologie, postupy a zkušenosti.